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bunzoは、○○○○○○町の○○○○○○○○○○のお店です。

コンセプトconcept

コンセプト

粉から麺を作り、石窯でパンを焼き、育てた野菜でソースを作りたい
今日も仕込みに追われます
自家製好きなんだな 日々発見あり
パスタもパンも素材の味が生きてます